Spacer 360
Spacer 360
Przystawki
Zlepieńce Baranie
21 zł

Z kaszą gryczaną na sosie z zielonego pieprzu 3 szt.
/ bez nabiału.

Grillowany ser Podhalański
31 zł

Podawany z buraczkami i sosem z czarnej porzeczki.
bez glutenu / wegetariańskie / bez jajek.

Tatar huculski PRZYGOTOWYWANY Z KONINY
52 zł

Z rydzem marynowanym, cebulką, ogórkiem kiszonym z Charsznicy i chlebem. / bez nabiału.

Deska lokalnych przysmaków dla 2 os.
58 zł

Ser Koryciński, ser Podhalański, pasztet Huculski, talarki kaczki wędzonej, sos z czarnej porzeczki, chleb wiejski.

zupy
sałaty zielone
Barszcz z buraków kiszonych
25 zł

Ze zlepieńcami z kapustą i grzybami.
/wegetariańskie / bez nabiału/ bez jajek.

Parzybroda Po Mirowsku
28 zł

Kapuśniak ze słodkiej kapusty z kuchni lokalnej ziemi chrzanowskiej.
/ bez nabiału / bez jajek.

Żur po krakowsku
29 zł

Na zakwasie z mąki owsianej z białą kiełbasą i jajkiem.

Żur w garnuszku chlebowym (+10 zł )
sałaty zielone
Sałata zielona z kaczką wędzoną
41 zł

Z buraczkiem karmelizowanym, warzywami słonecznikiem i dressingiem na bazie miodu, musztardy i oliwy z ziołami.
/ bez nabiału / bez jajek / bez pszenicy.

Sałata sezonowa
41 zł

Z serami, owocami i prażonymi orzechami laskowymi i dressingiem na bazie miodu, musztardy i oliwy z ziołami.
/ bez nabiału / bez jajek / bez pszenicy/ wegetariańskie.

Dania regionalne
Fuczki Bojkowskie
30 zł

(Placki z kiszonej kapusty Charsznickiej) ze śmietaną.
Danie wegetariańskie..

Cabańskie Cudo
39 zł

Plastry ziemniaka zapiekane pod liściem kapusty z kiełbasą, boczkiem i warzywami.
/ bez nabiału / bez jajek / bez pszenicy.

Wegańskie gołąbki leśne
39 zł

Gołąbki z krakowską kaszą gryczaną i grzybami podane na sosie borowikowym posypane prażonymi migdałami.
Danie Wegetariańskie/ bez nabiału / bez jajek .

Małopolskie Gołąbki
42 zł

Zapiekane z plastrami boczku faszerowane wieprzowiną, ryżem, rodzynkami i suską sechlońską podane na sosie pomidorowym.
/ bez pszenicy / bez nabiału.

Bigos po krakowsku
47 zł

Z kiełbasą Krakowską i suską sechlońską w garnuszku chlebowym.
/ bez jajek.

Dania główne
Pieczeń z barana z sosem borowikowym
82 zł

Podawana z hałuszkami i buraczkami karmelizowanymi.
/ bez nabiału.

Gruły
48 zł

Naleśnik ziemniaczany faszerowany szarpanym mięsem indyka podawany z miksem sałat oraz sosem szpinakowym.

Fuczki Bojkowskie
(placki z kiszonej kapusty Charsznickiej
51 zł

Z policzkiem wołowym w sosie pieczeniowo winnym z suską sechlońską, surówką z buraka i kwaśną śmietaną.

Tradycyjny schab
62 zł

Podawany z przaśną kapustą i ziemniakami (w sezonie z młodą kapustą i ziemniaczkami).
/ bez nabiału.

Żeberka
64 zł

W sosie z przypraw korzennych i suski sechlońskiej z ziemniakiem po krakowsku z cebulką. *Czas oczekiwania min. 30 minut
/ bez nabiału / bez jajek / bez pszenicy.

Tradycyjny schab XL
92 zł

Podawany z przaśną kapustą i ziemniakami (w sezonie z młodą kapustą i ziemniaczkami).
/ bez nabiału.

Talerz specjałów dla 2 os.
229 zł

Pieczeń z barana z sosem borowikowym, tradycyjny schab, Cabańskie Cudo, Małopolskie gołąbki, hałuszki, zlepieńce łemkowskie, mix sałat i kapusta zasmażana.

Talerz wegetariańskich specjałów dla 2 os.
129 zł

Leśne gołąbki na sosie borowikowym, fuczki Bojkowskie ze śmietaną, pierogi ze szpinakiem i serem klaganym, pierogi z kapustą i grzybami, grillowany ser Podhalański, zestaw surówek.

Ryby
Dodatki
Filet z pstrąga z Doliny Kluczwody
51 zł

Smażony na maśle z ziemniakami i miksem sałat.
/ bez jajek.

Filet z pstrąga Gotowany
51 zł

z Doliny Kluczwody podawany z ziemniakami i zapałkami warzywnym.
/ bez jajek / bez nabiału / bez pszenicy.

dodatki
Ogórek Charsznicki
10 zł
Ziemniaki opiekane
14 zł
Mix sałat z pomidorkiem, ogórkiem
i papryką
17 zł
Zestaw surówek
15 zł
Zlepieńce „Pierogi”
Łemkowskie
8 szt - 32 zł
10 szt - 37 zł

(ze świeżą kapustą i białym serem).
Danie Wegetariańskie / bez jajek.

Ruskie
8 szt - 32 zł
10 szt - 37 zł

z białym serem i ziemniakami
/ bez jajek.

Z kapustą i grzybami
8 szt - 34 zł
10 szt - 39 zł

Danie Wegetariańskie/ bez nabiału / bez jajek.

Z mięsem
8 szt - 37 zł/
10 szt - 43 zł

/ bez nabiału / bez jajek.

Ze szpinakiem i serem Klaganym
8 szt - 38 zł/
10 szt - 44 zł

/ bez jajek.

Mix pierogów
10 szt - 42 zł

Danie wegetariańskie / bez jajek.

Mix pierogów wegetariańskich
10 szt - 41 zł

Danie wegetariańskie / bez jajek.

DESERY
Naleśniczki ziemniaczane
28 zl

Podane z jabłkową konfiturą z nutą porzeczki oraz sosem miodowo-korzennym.
Danie Wegetariańskie / bez nabiału / bez pszenicy.

Domowy jabłecznik
28 zl

Z lodami waniliowymi na domowej kruszonce.
Danie Wegetariańskie.

Krakowski sernik
30 zl

Z musem owocowym.
Danie Wegetariańskie.

Pierogi ze świeżą śliwką z czekoladą Wawel
32 zl

Podane na chrupiącej maślanej kruszonce z sosem czekoladowym
Danie Wegetariańskie / bez jajek.

Czas oczekiwania na dania około 20 - 40 min / Opłata serwisowa od grup 6 os. i więcej wynosi 10% / Opakowanie na wynos – 2 zł
Close

Opening Hours

Monday - Friday 09:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 00:00
Sunday 11:00 - 23:00


* Happy hour 17:00 - 21:00
Silk St, Barbican, London EC2Y 8DS, UK
+39-055-123456
booking@patiotime.com
Close